Sivert Mannsverk prošel mládeží v norském Sogndalu, kde si v šestnácti letech odbyl svůj debut v dospělém fotbale a rychle se vypracoval mezi stabilní členy A-týmu. V létě 2021 přestoupil do Molde, kde se během tří sezon stal klíčovým hráčem zálohy, vyhrál mistrovský titul i dva norské poháry. V září 2023 zamířil do Ajaxu, kde jej zpočátku limitovalo zranění. Po sezoně strávené na hostování v Cardiffu odešel v srpnu 2025 do Sparty.
Statistiky nejsou k dispozici
